岐阜県 » 中津川・恵那・多治見
ほっこりと蒸して優しい甘味をつけた“栗きんとん”を、透き通る“葛もち”で包んだ涼やかな和スイーツ。深い森の中で出会う鳥のさえずり、清らかなせせらぎの音、鏡のように澄んできらきらとした水面、木々の間から差し込む木漏れ陽など、大自然の息吹がひとつひとつに込もった様な優しい味わいが感じられる。使う栗にもこだわり、「宮崎県 高千穂」の栗を空輸し、新鮮なうちに加工して利用しているとのこと。「中津川」周辺地域では栗を使った和菓子が多く、おみやげとしても人気が高い。
自然の地形を生かした美しい大庭園
石畳の坂道が続くノスタルジックな宿場町
日に七回も色を変える神秘的な滝
自然の息吹を満喫できる渓谷
日本三大山城の一つ、難攻不落の城
江戸時代の面影を残す町並み
奇岩・怪岩を巡る
ほっくりした食感と栗の甘い香り、秋の味覚
栄養たっぷりの山の珍味
素朴で懐かしい味わい
桃の節句のお祝いに！昔から伝わる富士山形の雛菓子
安心にこだわった豚肉は、さっぱりとした脂と肉本来の旨みが◎
食物繊維たっぷりの糸寒天。いろんな料理に使ってヘルシーライフ
お嫁さんが代々引き継いできた、モチモチのさといも
豊かな漬物文化を伝える。健康食としても注目
栗きんとんを葛もちで包んだ、涼やかで遊び心のある和スイーツ
１度食べはじめたら止まらない！人気の郷土銘菓
岐阜の隠れた紅葉名所
歴史と風情が薫る城下町
美濃焼の伝統と現代が織りなす、陶芸の新たな世界
360度のパノラマと星空が楽しめる絶景高原
日本が誇る伝統工芸をあなたの手で体感しよう
古の海へタイムトラベル！2000万年前の世界
世界に誇るバラの楽園
枯山水庭園の臥竜石庭は京都の龍安寺のモデル
木曽路の玄関口で味わう、豊かな自然と文化