きめ細やかな霜降りが特徴
安心にこだわった豚肉は、さっぱりとした脂と肉本来の旨みが◎
食物繊維たっぷりの糸寒天。いろんな料理に使ってヘルシーライフ
清流・長良川で育まれた甘味とふっくらした身が自慢
山の中で湧水を使って育てられた絶品のトラフグ
秋の味覚、甘柿を代表する「富有柿」最も多く栽培される柿の王様
超特大いちごは、糖度も高く、透明感のある食味もたまらない
時の権力者からも高く評価されてきた絶品の干し柿
食味良好な粒揃いの大粒種
夏の貴重なビタミン源。さわやかな伝統野菜
雪の中でじっくり春をまつ。フルーツのように甘い驚きのにんじん
山県市が作り上げた元気になる特産品!名物料理が続々登場
丹生川の気候と水が生む、希少価値の高い地場野菜
明治時代から農家が守り続ける伝統野菜は郷愁をそそる味わい
大粒で極上の艶と甘み!おかずのいらない美味しいお米
芳香が高いと評判!飛騨・美濃伝統野菜
揖斐川町がふるさとの味として誇る特産品
甘味と粘りがある「飛騨一本太ねぎ」は鍋料理にもぴったり
お嫁さんが代々引き継いできた、モチモチのさといも
突然変異で生まれた、丸く色鮮やかな紅色のかぶ
豊かな漬物文化を伝える。健康食としても注目
厳しい寒さの中、身がしまり旨味の凝縮した肉厚な山のあわび
ゴマの魅力を満喫できるテーマパーク